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9月29日:猪价南北齐跌,要一跌不起?专家:四季度还能大涨?
作者:匿名   发布时间:2019-11-30 08:16:51


最近几天,生猪价格一个接一个下跌,越来越多的地区下跌。9月29日,生猪价格上涨了2英镑,下跌了7英镑,留下了南北绿色。其中,上升地区是河南和云南省,下降地区是江苏、广西、海南、山西、吉林、辽宁和四川省。考虑到屠宰企业已经第11次基本完成商品准备,目前没有大的积极消费刺激,生猪价格走势处于大幅下跌状态。

尽管不可否认,最近对地方储备肉和中央储备肉的“轰炸”确实是这次生猪价格企稳甚至下跌的重要原因,但那些了解国内生猪养殖情况的人都知道,与中国猪肉短缺相比,储备肉的投放只够“填补缺口”,要想撼动国内生猪价格走势还需要另外两个因素:

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一是国内消费者对高价猪肉的抵制。现在大多数地区的猪肉价格已经上涨到25元1公斤。几天前,我买了米饭和肉做火锅。因此,一袋10公斤的大米价格为59.8元,而一个火锅的肉价格为62元。如此离谱的价格必然会迫使消费者改变消费方向。一旦猪肉消费习惯改变,消费量将下降,生猪短缺将得到缓解。

还有一个屠宰场压低价格的案例,涉及的是屠宰场压低价格。目前的猪肉价格与猪肉价格不匹配。屠宰场的利润不高。有机会的话,屠宰场自然会想办法压低生猪价格。以上三个因素加在一起导致了生猪价格的南北下跌。

然而,现在说生猪价格下跌还为时过早。毕竟,2019年的实际消费峰值尚未达到。其次,目前非洲猪瘟仍然不稳定,我国生猪数量仍在下降。这为随后生猪价格的上涨奠定了良好的基础。一些专家认为,今年第四季度这一数字仍会飙升。

一月和三月的猪群。在第四季度,育肥猪通常在2019年3月和4月由母猪生下。当时,北方可育母猪的数量大幅下降,这也是两个湖泊和其他地区发病的时间。当母猪繁殖能力下降时,自然出生的小猪数量也随之下降。

2.放入储备肉,刺激消费。储备肉的价格低于市场上鲜肉的价格,这将逆转消费者改变消费方向,以低价储备冻肉抢占市场,带动市场上猪肉的消费。然而,只有在官方肉类储备投入使用的关键时期,才能揭示对后期消费的刺激。

3.库存冷冻肉需要补充。最后一种是屠宰企业冷冻肉的补充。之前消费的冷冻肉需要补充,而随后的猪肉价格肯定会高于现在的价格。冷冻肉的补充会带动生猪的消费,有利于生猪价格的稳定或上涨。

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